Fiskgryta.

  IMG_0063

Vill bara rekomendera en underbar och superenkel fiskgryta som jag gjorde ikväll:

Skär 400 g vit fiskfile och två tomater i bitar. Krydda fisken med 1/2 tsk salt. Värm 5 dl Kelda Fisk- & skaldjurssoppa i en kastrull. Lägg i 1 tsk dillfrön, 1/2 dl hackad dill och fisken. Låt det koka på svag värme 3-4 min. Lägg i tomaterna och 1 dl kräftstjärtar  och koka ytterliggare 1 min.


(på bilden ser ni mitt nya porslin, så fint)

©Miriam Carlsson 2007-